ケッレパチャとラフマジュン。

２０２０年２月後半～３月の前半にかけて行った

トルコの旅の記録１１日目の続きです。

ミニバスで、フォチャからイズミルオトガル（バスセンター）へ。

市内バスで、オトガルからバスマネ駅へ。

（駅の近くのホテルだったので、預けておいた荷物を受けとって）

電車で、バスマネ駅からオデミッシュへ。

いちばん大変だったのは、イズミルの市内バス。

バスの中は、ものすごく混んでいて、

さらに、バスの外は、渋滞でなかなか進まず。。。

電車に乗り遅れるのでは？って不安になるぐらいでした。

で。オデミッシュのホテルにチェックインした後、

近くのトルコ料理屋さんで夜ごはん。

アイラン。

塩味のヨーグルトドリンク。

一時期（わたしがトルコに住んでいた頃）に、

日本の大手のメーカーから発売されたようですが、

帰国した頃には、すでになくなっていました。。。

すっごく久しぶりに、ケッレパチャを頼みました。

正直、そんなに好きなスープじゃないんだけど、

なかなか食べる機会もないもので。。。

ケッレ（首から上）、パチャ（脚）という名の通り、

中に入っているのは、首から上と脚のお肉。

脳みそも入っています。

（脳みそは、独特な味とかないから、言われなきゃわからないかも。

　白子のような感じかな？）

ラフマジュンも、２人で１枚頼みました。

今までたくさんラフマジュンを食べたけど、

バターが乗ったのは初めて。

おいしかったです。