
2020年2月後半~3月の前半にかけて行ったトルコの旅の記録10日目の続きです。
オジャックバシュでの夜ごはんの後、近くのお店『Çelebi Unlu Mamüller』に。
狙いは、以前から気になっていたイズミルの新スィーツ、izmir bombası。新っていっても、数年前から気になっていたので、伝統的トルコスィーツに比べて新しいだけですが。

トルコ人って並んでまで買うような気質じゃないので、(銀行とかは並んでるけど、行列のできる飲食店ってあんまりない気がする)お店の前の行列にびっくり。
ものすごく期待値が上がります。

この白いクッキーみたいなのが、izmir bombası(イズミルの爆弾)。

ヌッテラみたいなチョコクリームがたっぷり入っている定番以外にも、ホワイトチョコレート入りやキャラメル入りなどもありました。

お店の前で、さっそく食べてみたけど、
2口ぐらい食べたら、
『残りは、後で食べよう』って思うぐらい、
中からどろりと溶け出すチョコレートは強烈でした。
(冷めてチョコレートが固まったら、少し食べやすかったです)
後日談が2つ。
翌日、オデミッシュへ行く電車の中で、
隣に座ったトルコ人の女の子が、
『イズミルボンバ、めちゃくちゃおいしい!1度に3つは食べられるよ』
って話してました。。。1個完食できなかった、わたしたち日本人との違いにびっくり。
一緒に旅をしたアンタルヤの在住のお友達から、
『アンタルヤのパン屋さんでも、イズミルボンバを売ってるのを見たよ!』
どうやら、トルコ人に人気の味なのは確実です。
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