カイマック入りシャンバル。

２０２０年２月後半～３月の前半にかけて行ったトルコの旅の記録１０日目の続きです。

イズミルの繁華街コナックを散策。
おいしいŞambaliのお店が近かったので、せっかくここまで来たのだから！！って行きました。















いつからかは知りませんが、どうやらKarşıyaka（イズミルの対岸の地区）にも支店ができたよう。
Karşıyakaのお店では、座って食べれるスペースも。









コナックのお店は、相変わらず立ち食い。
久しぶりに食べたシャンバル。ずしんと甘さは響きますが、たっぷり入ったカイマックが甘みを和らげて、やっぱりおいしかったです。