ベンタイン市場近くのベトナム料理店（Bếp Mẹ Ỉn）。

ホーチミン２日目のランチです。

ベトナムに行く前に調べていたときに、

気になったお店が数軒あって、

『Bếp Mẹ Ỉn』はその中のひとつ。

ベンタイン市場のすぐ近くだから、

市場とセットにして行きました。

通りから入ったトコにあったけど、

すぐに見つかりました。

って、もちろん、地図を見ながら行ったのですけどね。

時間が読めなかったので、予約をせずに行ったのですが、

予想通り満席（遅めのお昼１３：３０ぐらいでした）。

だけど、１０分ぐらい待ったら入れました。

お店の食器は、バッチャン焼き。

ゴマをまぶした卵豆腐のフライ。

外はしっかりカリカリ、中がとろっとしていて、

おいしかったです。

ベトナム風ピザ。

ライスペーパーをピザ風にするって良いですよね。

蓮の葉包みのピラフ。

食べてみたかったベトナム料理のひとつ。

『美味~！！』ってほどでもないですが、

蓮の葉っぱに包まれて出てくるっていうのが良いですよね。

こっちは、ココナッツ。

中にピラフが入っています。

イカの肉詰め、トマトソース。

魚のすり身入りのかぼちゃの花。

トルコだと、ズッキーニの花にピラフを詰めたりするから、

お国が変わっても、考えることが似ているってコトかしら？？

土鍋入りキャラメルポーク。

バインセオ。

ダナンでも食べたけど・・・。

大きさ的には、ダナンの方が食べやすいけど、

お味はこっちのお店の方がおいしかったです。

（ダナンのは冷たかったから、味以前の問題？？）

１階席は、オープンエアでものすごく暑かった。。。

どうやら、エアコン付きの２階席もあったみたいで、

ちゃんと予約して行った方がよかったかも？？

どれを食べても、おいしかったから、

また機会があれば、訪問したいなぁ~。

目指せ！！全メニュー制覇って感じでね。