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ポークピカタとバーラマのこと。

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久しぶりに、豚肉でピカタを作りました。

子どもの頃、『ピカタ』を『ピタカ』と覚えてしまったみたいで、
その後、脳内で訂正はしたけれど、
今になっても、一瞬どっちが正しいのか?って分からなくなってしまいます。


ピカタといえばポークって思っていたけど、
チキンやサーモンなどもおいしいらしいので、
今度は、サーモンで試してみようと思います。








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話が、がらりと変わりますが・・・。



もう今年も残り少なくなってきましたが、
今年の目標のひとつ『バーラマを頑張る』っていうのは、
半分ぐらい達成できた気がします。

バーラマっていうのは、トルコの民族楽器のひとつ。
サズっていった方が、認知度が高いのかな?

トルコで習って、帰国のときに、
日本まで背負って帰ってきて、練習を続けています。

地道な努力って苦手だけど、
急に上達するものでもなく、
うまくなるには弾き続けるしかないんですよねぇ~。

ふと思いついて、
トルコで教えていただいていた先生をYOUTUBEで検索したら、
いくつか動画がありました。





1時間のレッスンの、半分ぐらいは、
先生のサズと歌声を聴いていました。懐かしい。。。



トルコでは先生が居て、分からないことをすぐに聞けたけど、
今は独学。なかなか難しいです。。。
(でも、最近は、YOUTUBEでソルフェージュやバーラマ講座、
 バーラマのテクニックの動画がいっぱいあるので、
 独学でも、不可能じゃないですけどね)
 


今は、だいたい月に1曲のペースで
トゥルク(という民族音楽?トルコ演歌?トルコのフォークミュージック?)を覚えているので、
これからは、月に1回、練習しているトゥルクの紹介をしていこうかな?って思っています。

最初は、トゥルク??・・・わたしにはイマイチ合わないって思っていたけど、
何度も聴けば、じわりと良さが分かってきたような。


ちなみに。11月に始めたのは、『金の指輪が壊れた』というトゥルク。
後日、紹介しますね。





そうそう。
今年、アンタルヤに行ったときに、さらにもう1本買ってきました。

予備というか、
やかもずキッチンの2階の手仕事部屋に置きたいなぁ~と思って。
(やかもずキッチンは、普通の民家を使って営業中)




でも。新しく買ったバーラマ。
ちょっと音が響きすぎていて、すでに買い換えたい気分。
お店で聴いたときは、ぼわんとした響きが心地よく聞こえたから買ったのだけどね。
でも。録音したのを聞くと、全然気にならないから、気のせいなのかしら??

バーラマの良し悪し。ちっともわかりません。。。
マホガニーのとか螺鈿がいっぱいついているのとか高そうだなぁ~ってぐらい?




by akdeniz_tk | 2018-11-07 11:19 | 日本での日常。