肉を堪能する＠kosta。

バルカンの旅３日目の続きです。

３月の終わりに、NHKのBSプレミアムの『世界入りにい居酒屋』で、

ザグレブのグリル料理が放送されていて・・・。

ザグレブは、どうやら肉料理が安くておいしいらしいって知りました。

ザクレブを離れる前に、是非とも堪能しておかねばっ！！

と、グリル屋さんに行くコトに。

テレビで放映されていたトコは、ちょこっと離れていたから、

トラムで行きやすい『Tvornica Pljeskavica Kosta』へ。

夜ごはんには早い時間だったので、予約はしていませんでしたが、

すんなりと入れました。

この日のビールは、PAN。

２種類のビールと、Radler。

Radlerは、パナシェと同じかな？

レモンソーダ割りのビールでした。

ショプスカ・サラダ。

パンは別に注文。

グリルといえば、やっぱりチェバプ。

シンプルだけど、美味でした。

ソースは、別売り。

Kajmak（クロテッドクリーム風）、

Urnebes（チーズとチリの合えたもの）、

Ajvar（スパイシーなソース）を注文しました。

DEVREK

牛肉にベーコン、チーズ、カイマク、チリペパー、ガーリックが入った、

ドーナツ型のハンバーグ。

これまた、おいしいっ！！

Leskovački uštipci。

牛肉にチリペッパー、ガーリック、チーズ、ベーコンが入った、

ミートボール風。

Ražnjići。

塩胡椒をした豚肉の串焼き。

他のお肉がおいしすぎて、

普通にしか感じられなかったです。

、

Punjena pljeskavica。

ハムとチーズが中に入ったハンバーグ。

切ったら、こんな感じ。

ほんと、どれを食べてもおいしかったです。

すっかり疲れた身体も、

お肉を食べたら、なんだか元気になった気もしたしね。

行ったお店

Tvornica Pljeskavica Kosta

Savska cesta 107