食の世界遺産・シュトルクリ。

バルカンの旅３日目の続きです。

無事、アパートに到着後、

少し休んでから、遅めのランチを食べに

ザグレブ市内に、タクシーで出かけました。

まずは、遅めのランチ。

ランチというよりも、３時のおやつって感じの時間でしたけど。

ドラツ市場（は、すでに終了していて、行けなかった！！）の近くにある、

シュトルクリ専門店『La Struk』に行きました。

シュトルクリは、無形文化遺産にも登録されている、

ザグレブの家庭料理だそうで・・・。

Kasačko pivo。

黒ビールを頼みました。

クハニ（茹でた）・シュトルクリの甘いものと塩味のもの、

ペチェニ（焼いた）・シュトゥルクリの甘いものと塩味のものの４種類を頼んで、

それぞれ食べ比べてみました。

スロベニアのシュトルクリともまた違い、

これは、これでおいしかったです。

が、シェアして食べなかったら、

結構量があったので、食べているうちに飽きるかも？？

って、思ったりもしました。

行ったお店

La Struk

Skalinska Ulica 5, Zagreb