ペカが食べたい＠Konoba Didov san。

バルカンの旅、１日目の続きです。

今回、８人という結構大人数だったので、

めぼしいレストランは、事前に予約しておきました。

ザグレブの宿泊は、レンタカーを借りている関係で、

市内からちょっと離れたLučkoってトコだったので、

夕食は、新ザグレブ地区にある『Konoba Didov san』

っていうお店に決めました。

『ペカが食べたいけど、当日、オーダーできる？』

『ペカは、調理に２時間かかるので、事前予約が必要』

とか、

『何人前から注文できる？１人前いくら？？

　他のお料理も食べたいから・・・』

とか、

結構なんどもやり取りをして、予約完了していたけれど、

（かなり親切で早い対応でしたよ）

出発の５日前にメールが届き、

『予約していた日は、新ザグレブ地区のお店はオープンしないコトになりました

　ダウンタウンのお店でよければ、予約を受けることが可能です』

って。

結局、市内まで足を延ばして、夜ごはんを食べることにしました。

クロアチア初のビールは、Ožujsko。

ダルマチアのチーズとハムの盛り合わせ。

クロアチアの生ハムもチーズも美味。

チーズと揚げパン（Uštipci）。

ただの揚げパンなのだけど、

予想以上においしかったです。

soparnik

以前、動画で作り方を見ていて、

食べるのが楽しみだったクロアチアの粉もの。

期待が高過ぎたからなのか？

焼き立てじゃなかったからなのか？

それとも、このお店がハズレだったのか？？

正直、がっかりでした。

Sač（２人前）。

トルコ語にも、sacってあるんだけど、

語源一緒かな？？

鉄の浅い鍋で焼いたお料理でした。

たぶんだけど・・・ザグレブ風カツレツ。

正直、印象があんまり残っていないお料理で、

後でレシートから割り出して、たぶん。。。

お味も、普通だったんだと思います。

そして、これが待望のPEKA！！

お肉は仔牛でした。

この方法で作れば、時間がかかるの納得。

たしかに、事前に予約しておかなければ、食べられないお料理だね。

仔牛自体もおいしかったけど、

肉のうまみが浸み込んだじゃがいもや野菜が絶品！！

２人分って予約はしておいたのですが、

日本に帰って、レシートを見たら、１人前になっていて、

この量が、１人前なのか２人前なのか？よくわかりません。

かなりお腹がいっぱいになってしまい、

デザートは注文できませんでした・・・残念。

行ったお店

Konoba Didov san

Mletačka ul. 11, 10000, Zagreb