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モロッコ・いんげん豆のディブレ(料理・お弁当部門)。


モロッコ・いんげん豆のディブレ(料理・お弁当部門)。_f0232763_18541616.jpg



黒海地方で習ってきたお料理を、
すっかり忘れてしまう前に、作ってみることにしました。





ピラフのような、野菜料理のような、ディブレ。

以前、ケールのディブレをUPしていますが、
今回は、fasulye turşusu diblesi(モロッコいんげん豆のトゥルシュのディブレ)。







モロッコ・いんげん豆のディブレ(料理・お弁当部門)。_f0232763_18541286.jpg



すっごくおいしくて、みんなにお勧めしたくなるような、
そんなお料理ではないですけど、

ベジタリアンなこんなお料理を、黒海地方では食べるのね
って、そういう紹介も含めて、
レシピを残しておきます。












第一回プラチナブロガーコンテスト

by akdeniz_tk | 2017-01-24 19:11 | レシピ(トルコ料理)。