再び、セルプメボレイ。

いつも行く、ボレキ屋さんで、

朝ごはんに、セルプメボレイ。

「自分で作ったのが食べたいの」ってお願いして、

ボレキ職人さんにアドバイスをもらいながら、

ボレキを広げてきました。

ひき肉入りのボレキ。

炒めたたまねぎ、炒めた牛のひき肉、イタリアンパセリ入りです。

前回よりも、薄く広げられた気がするけれど、

でも、まだ足りないようで・・・。

現在、コピー用紙の薄さ。

薄葉紙を目指します。

（たぶん、またセルプメボレイは登場すると思います）