ラズ・ボレイ。

黒海料理屋さんで、ラズ・ボレイを食べました。
ボレキといっても、お菓子。
ユフカの中に、カスタードクリームを挟んで焼いて、
定番の砂糖シロップをかけたモノです。
クリームの中に、黒い小さな粒。
普通(日本風)に考えると、バニラビーンズですが、
トルコでは、あまり使わないから、なんだろ?
って聞いてみると、
なんと、胡椒でした!!

実は、先週末から、夏風邪をひいたみたいで、
今日、やっと復活。
とにかく、体中が痛くてつらかったです。。。
(熱が出ると、身体が痛くなるって、年齢と関係があるのかしら?
昔はこんな症状なかった気がするけど)
外はとっても暑くて、室内はエアコン。
身体にものすごく負担がかかる時期ですが、
みなさま、お身体、ご自愛ください。
htmx.process($el));"
hx-trigger="click"
hx-target="#hx-like-count-post-25699274"
hx-vals='{"url":"https:\/\/akdeniz.exblog.jp\/25699274\/","__csrf_value":"1303ea4c3ba450a7794a30c1fe3aa1041e0fa862b7a30c830b9eae54edc0c78982fe37520b78fbd356134d035e42c47fdc2e86098456a42101a85528fb910bf9"}'
role="button"
class="xbg-like-btn-icon">
by akdeniz_tk
| 2016-08-26 05:31
| アンタルヤの事情(食物編)。