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サーモンのフィッシュパイ。

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サーモンを使って、フィッシュパイを作りました。


シェパーズパイ(コテージパイ)もだけど、
パイ生地を使わないのに、パイって名前が付くのは、
なんだかちょっと納得ができないです。

でも。どちらも、
パイ生地の代わりが、マッシュポテトなので、
好きか?嫌いか?で言えば、普通のパイよりも断然好みなんですけど。






サーモンのフィッシュパイ。_f0232763_05192973.jpg






サーモン入りのクリームシチューみたいなのを作って、
上にマッシュポテトをかぶせて、オーブンへ。


悪くはないけれど、サーモンよりもチキンの方がおいしくなるのでは?
って思いました。
でも。そうなると、すでにフィッシュパイじゃないですよね。





by akdeniz_tk | 2016-06-09 03:47 | アンタルヤの事情(食物編)。