サーモンのフィッシュパイ。

サーモンを使って、フィッシュパイを作りました。

シェパーズパイ（コテージパイ）もだけど、

パイ生地を使わないのに、パイって名前が付くのは、

なんだかちょっと納得ができないです。

でも。どちらも、

パイ生地の代わりが、マッシュポテトなので、

好きか？嫌いか？で言えば、普通のパイよりも断然好みなんですけど。

サーモン入りのクリームシチューみたいなのを作って、

上にマッシュポテトをかぶせて、オーブンへ。

悪くはないけれど、サーモンよりもチキンの方がおいしくなるのでは？

って思いました。

でも。そうなると、すでにフィッシュパイじゃないですよね。