ターヒンのカトメル。

カトメルといえば、わたしのいちばん好きなトルコのお菓子。

ピスタチオとカイマク（トルコのクロテッドクリーム）がたっぷり入った、
アンテップ名物のこれです。

生地を薄く、薄く、広げていく様子は、
何度見ても、おもしろいですしね（リンク先に、動画のアドレスがあります）









似ても、似つかないけど、
実は、これもカトメル。（以前、UPしているので・・・再登場です）


ターヒンがたっぷり使われていて、
ちょこっとだけ、メロンパンにも似ているかな？？


ピスタチオのカトメルは、かなり良いお値段だけど、
ターヒンのカトメルは、実に庶民的。

フリスビーぐらい大きいサイズで、１５０円ぐらい。

量的にも一度で食べきれないし、途中で飽きちゃうんだけど、
でも、懲りずに買ってしまうパンのひとつです。







最近、気がついたのですが、
小さいサイズのもありました。

普通のカトメルの１/４ぐらいの大きさで、
（ちょうど日本のお総菜パンと同じぐらい？）
だけど、お値段は、２/３。

すごく割高感があるんで、どっちにしようか？って悩みますよね。。。






とっても素朴なパン屋さんのクッキー。

塩味クッキーは、あんまり甘くなくて、お気に入りのひとつです。