鶏肉の串焼き。

先日のコト。

お昼ごはんに、Tavuk Şiş（タヴック・シシ）を食べました。




日本みたいに、『もも』とか『ネギま』とか『カワ』とか『ナンコツ』とか
いろんな種類はないし、基本塩味ですけど、
ほぼ焼き鳥ですねぇ～。
（つくねはTavuk Şiş Köfte、レバーは Tavuk Ciğer Şişとして、
　別のお料理になります）






実は。あたりハズレのあるお料理だから、あえて、注文しないのですが、
久しぶりに食べたら、結構、おいしかったです。

というのも。基本、ムネ肉だから、お店によってはかなり焼き過ぎていて、
ハズレだった場合、ちっともおいしくないし・・・。
（しっかり焼きが基本のトルコだから、ハズレも高確率）










ハーブととうがらしでマリネした串。











サービス品のミックス・ピクルス。
















そして、とうがらしのピクルス。


辛いんだけど、結構、好きなピクルスのひとつです。












どさっと乗っているラワッシュ（小麦のトルティーヤ）下に、












タヴック・シシ。

１人前１０本だったかな？・・・かなり大量です。
（串だけ食べたらそうでもないけど、下のブルグルやらラワッシュまで食べるとなるとね）