パートフィロが余ったら♪♪その2。

残っていたバクラヴァ・ユフカ(パート・フィロ)で作ったモノ。

バナナ+カイマク(クロテッドクリーム)+ナッツ
を包んで、オーブンで焼いてみたり、

かなりクリーミーに仕上げたマッシュポテト+うなぎ(市販の蒲焼き)
の組み合わせも、かなりおいしかったです。
ちょっときれいに盛り付けたら、おもてなしにも使えそう。
冷凍パートフィロ★極薄ペストリー |
フランス産 パートフィロー 500g |
【冷凍】パートフィロ 500g |
実は、まだUPしていないバクラヴァ・ユフカを使ったお菓子やお料理も。。。
日本ではかなり良いお値段だけど、
1袋買えば、かなり楽しめると思いますよ。
by akdeniz_tk | 2016-02-08 09:35 | アンタルヤの事情(食物編)。



