焼きスパってなぁに？

つけナポリタンを作る前に、
いろいろ、調べていて、不思議に思ったコト。

焼きスパって、なぁに？


だって、普通に考えたら、
パスタを茹でた後、
フライパンで焼きながらソースと絡めるのだから、
パスタのほとんどが焼きスパじゃないの？？って。


気になったので、さらに検索。。。

焼きスパは、直方市のご当地グルメ。
スパゲッティと焼きそばの具材を炒めたモノで、
４つのルールがあるみたい。

パスタ麺であるコト、
キャベツ・タマネギ・豚肉を入れるコト
ケチャップベースであるコト、
麺と具材を焼くコト


・・・なるほどね。






トルコでは、豚肉はなかなか手に入らないので、
豚肉を省略して、代わりに鶏肉のソーセージを入れて、
焼きスパにしました。

ケチャップベースに、お醤油を少し。

でも。これって、キャベツ入りのナポリタンって感じですよね。
ってか、ナポリタンも焼きスパなのか？？