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つけナポリタン。

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どういう訳だか、この前からずっと、
つけナポリタンが食べたくって、食べたくって・・・。

とうとう、自分で作りました。



つけナポリタンっていうのは、比較的新しいご当地グルメ。
ご当地は、富士市。

特徴は、トマトをベースとしたWスープであるコト、
    つけ麺スタイルであるコト

使う麺やら、スープの組み合わせやら、トッピングやらは、
お店によって、かなり違うようです。


富士市に行って、食べ比べてみたいっ!!





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今回、わたしが作ったのは、
トマトベースと鶏ベースのWスープ。麺は、普通にパスタです。

サルチャとトマトの併用で作ったトマトベースは、
ちょっと酸味がきつかったかも(酸っぱいの好きじゃないので)?


でも。食べたかったモノが食べられて満足です。

それにしても、
日本のご当地グルメやB級グルメって、
いろんな種類があって、おもしろいですよねぇ~。




by akdeniz_tk | 2014-05-20 00:45 | アンタルヤの事情(食物編)。