çürük(チュルック)。

先日のコト。
お友達に誘われて、劇場へ行ってきました。
『ミュージック・ドラマだ』って聞いていたから、
てっきり、ミュージカルだと思ったのですが、
オペラ(オペレッタ?)でした。
これが、ものすごく難解で・・・。
『・・・もしかして、わたしだけが分からないのかしら?』
って思っていたけど、1幕目が終わった後、
お友達の中の2人が脱落。
『もう耐えられない!!帰るわ!!!』と。
激しく同意をしたものの、
貧乏性のわたし。
お金も払ったコトだし、もったいないから最後まで鑑賞しました。
最後まで観ても、疑問点が多すぎ。
ちっとも、分かりませんでした。。。

劇場の近くのお店で食べたスープ、チュルックです。
以前、他のお店で食べたチュルックをUPしています。(★)
お店によって、やっぱり少し違うみたい。

チュルックは、お肉の部位で、
それに、脳みそとかが加わるとケッレ・パチャになるっていう認識だったんですけど、
今回のお店のは、お肉っぽいお肉だけじゃなく、
『これどこの部位だろ?・・・このふにゃっと感は脳みそっぽいけど』
っていうのも入っていました。
いつものように、深く考えずに食べたけど・・・。
「スープがおいしい」って評判のお店だから、お料理は良かったけど、
ギャルソンさんが微妙で、感じ悪かったです。
・・・だから、しばらくは行かないと思います。
おいしいチュルックを出すお店って、ここだけじゃないしね。
by akdeniz_tk | 2014-05-12 01:38 | 名物料理と食材辞典。



