高級・寿司+アジア料理屋さんにヌードルを食べに。

たぶん、寿司+アジア料理屋さんとしては、
アンタルヤでいちばん高級なお店へ、ヌードルを食べに行きました。
そう。ちょっと前にUPした、揚げアイスを食べたお店です。



お寿司はね。なんとなく想像できるけど、
いったいどんなヌードルを出しているんだろ～って気になったので。
Facebookのページでは、めちゃくちゃ魅力的な写真が載っていたし・・・。






サービスで出てきた３品。
ミニコロッケは、鮭入りでした。








『お醤油必要ですか？』って聞かれたので、お願いしたら、
小さなボウルにドボドボと。

そういえば、ここだけじゃなくて、
他のお店でも、お醤油用の器が深めだったような・・・。
お店に来てくれたお客さんにも、
お醤油の海に、お寿司を沈めて食べていたヒトをよく見かけたし、　　
アンタルヤ（トルコ？）では、平たい小皿よりも、ボウルの方が良いのかしら？？

でもねぇ～。塩分摂りすぎちゃうだろうし。
それに、日本風な裏巻きだとお醤油の海につけたら、酢飯がボロボロと崩れるし。
（だからなのか、こっちでは、酢飯をベタッと押し潰して巻く料理人さんも多いのです）
　









高級店な理由の１つは、この景色。
地中海が見える、素敵な立地なんです。

お友達が頼んだ、トムヤムクン。

見ためが、ずいぶんシラッとしていました。

ちゃんと、中にエビやらキノコが入っていました。
が、『ものすごく塩辛かった』そうです。

お友達の注文した焼きそば。
かなり甘め。

わたしの頼んだパッタイは、さらに甘かったですけど・・・。
見ためも、
Facebookのページで見たのとは、かなり違っていました。


エビパッタイもエビ焼きそばも、お値段２９TL。
日本円で１５００円ぐらい、感覚的には、２５００円ぐらいかなぁ～。

・・・おてふきが、かわいかったです。