オーブン焼き、フィットチーネのクリームソース。

近くのカフェでお昼ごはんを食べました。

それなりに長～くトルコにいるけれど、
外でパスタって、ほとんど食べたコトがありません。

っていうのも、トルコのパスタって、
『アルデンテなにそれ？生煮えじゃないか！！』
っていうスタンスなので、ひどく、しっかり茹で。
日本よりも、ずいぶんイタリアに近いのにね。
（そういえば、フランスで食べたパスタも衝撃的に柔らかかったけど）


まぁ、そんな訳で。
ほとんど食べる気にならなくって、現在に至ります。





アンタルヤだけど、カフェバルセロナ。

店内の写真を撮れば良かったって後になって思ったけど、
昔の建物を、かなりお金をかけて修復したカフェです。



ハンバーガー系かパスタかピザぐらいしか選択肢がなくって、
『フィットチーネのクリームソースのオーブン焼き』
を頼んだのですが・・・。


出てきたのは、ペンネじゃないか？

お店のヒトに
『これって、フィットチーネじゃなくて、ペンネ。
　フィットチーネは長い平麺ですよね？』
って言ったら、
『長いのは、スパゲッティーでしょう』って。

・・・いやいや。

一応分かってくれたみたいで、
『あとで、シェフに伝えておきます』と。

トルコ人にとっては、
ペンネもフィトチーネもたいした違いがないのかなぁ～。