ディジョンで見つけたおいしいモノたち。

秋のヨーロッパ２０１２、ディジョンの続きです。


今回の旅、曜日の関係から、
フランスでお買い物が楽しめるのは、
２日目のディジョンぐらいしかありませんでした。


だから、この日は、ちょっとだけ気合いを入れてショッピング。
ディジョンの観光名所って、あんまりなかったけれど
名物は、かなり多いんですよねぇ～。




昨日も登場したマスタード。
マイユだけじゃなくって、いろいろなメーカーが、
たくさんの種類のマスタードを作っていました。




なかでも、気になるのが、
カシス入りのマスタード。


ブルゴーニュ地方は、カシスの産地でもあるそうで、
NUITS-SAINT-GEORGES（ディジョンとボーヌの間にある）には、
カシスの博物館、CASSISSIUMまであるんです。
まぁ、今回は、行きませんでしたが・・・。


お値段も手ごろで、しかも、小瓶だったので、
いくつか買ってきました。
ドレッシングやソースに加えたら、色もきれいで華やかなお料理ができそうです。






カシスのマカロン。
ラベンダー色がきれいです。
おやつにポールのマカロンを食べたばっかりだったので、買いませんでしたが、
ポールのよりも、ずいぶんおいしそうに見えました。





それから、カシスといえば、クレーム・ド・カシスも！！
出発前に、アンタルヤのスーパーで探したら、なかったので、
飲みたいのなら、買って帰るしかありません。
・・・重いのになぁ～。と思いつつも、１本。

わたしが買ったのは、Gabriel Boudier dijon

★一流レストランやバーも御用達！フランスで超定番のカシスリキュール！ガブリエル・ブディエ...
価格：1,980円（税込、送料別）

日本だと、フランスで買うのとあんまり値段も変わらないみたいですねぇ～。












家に帰ってから、撮った写真しかないけど、
pâtes de fruits liqueur cassis。

中に、クレーム・ド・カシスが入った、フルーツとお砂糖のお菓子です。


リキュール入りだから、普通のと比べると、良いお値段がしますが、
とってもおいしかったです。
ワインと一緒に食べたら、口の中で、キールになりますね。










他には、Pain d'Epices（パンデピス・・・スパイス入りのパン）も、
ディジョンの名物。
Mulot&Petitjeanが老舗だそう。
支店の１つの前を通っているハズなのに、気が付かず通過していたみたいです。

今、知ったサイトなんですけど、ディジョンへ行く前にここを読んでおけば良かった。。。






次は、ディジョンの夜ごはん編。
ブルゴーニュの名物料理の登場です。