境港で途中下車。

今日、２つ目の記事も、
ブルーベリー狩りの帰り道の続きです。


境港に寄り道して、お昼ごはんを食べる事にしました。










境港で思いつくのは、海のすぐ近くにある『魚山亭』。

３年ぶりの訪問かな？
昔は、よく行ってたんですけどねぇ～。









特上魚山丼（１０５０円）。

夏だから、なのか？・・・だからなのか？
昔は感動的だった丼なのに、
『ふぅ～ん（あれ？なにか違う？？）』って思ってしまいました。







穴子の天ぷら（３１０円だったハズ）。

今年はウナギが高いけど、穴子もなのかな？
それとも、ダイエットに成功してスリムになったのか？？


さくっとしておいしかったけど、
以前は同じ値段で、この１.５倍の太さだった気がします。





で。ちょっと不満が残る（決して、おいしくなかった訳じゃないけど）
お昼ごはんの後、




向かったのは、境港水産物直売センター。







境港といえば、カニですが、













このシーズン気になるのは、岩牡蠣。
・・・安いです。











そして、初めて見たのが、紅（べに）イカ。

かなり大きなイカで、
『ねっとりとしておいしい』って言われたので、
岩牡蠣じゃなくて、こっちを買いました。







普通のイカよりも皮が厚い（２枚ある？）らしく、
家庭で捌きづらいから・・・ってその場で捌いてもらいました。


生で食べるか？天ぷらや炒め物がお勧めだそうです。
（煮物には向かないとのコト）



その日、お刺身で食べたのですが、身が厚いのに、
吃驚するほど、ねっとりとして柔らかかったです。

ちょっと違うけど、あえて言えば、甲イカに似ているかな？

噛み切れない！！とか、いつ飲み込むの？？
っていう心配が全くなし。
（イカは好きだけど、それが嫌なんです。）


わたしの中のイカ・ランキング。
今までは甲イカがトップだったのですが、
紅イカが１位になりました！！

見かけたら、是非食べてみてください。



※天ぷらや炒め物の感想は、また機会があったら、UPします。