ウナギのどんぶり。

一昨日の丑の日のコト。


今年はウナギが高いって聞いてはいたものの、
あんまり身近な話じゃなくて（だって普段は買わないもの）、
『ふぅ～ん、そうなんだ。。。』って半分スルーだったけど、
丑の日になって初めてヒトゴトじゃぁなくなりました。


せっかく日本に居るのだから、
食べたいのは、国産ウナギ。


本当に、高いですねぇ～。




どどんとウナギたっぷりの鰻丼は無理だけど、
貧相に見えないように、鋭意努力した結果、
今年の鰻丼は、こんな感じになりました。






付いていたうなぎのタレで味付けご飯を炊いて、胡麻を混ぜ、
錦糸卵、うなぎ、大葉、ネギ、山椒、のりを載せました。


うなぎは小さいけれど、おいしかったです。