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2色のコーヒーゼリー。

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頭の中では、出来るように思っていても、
現実的には不可能(もしくは道具的に無理)なコトってありますよね。

今日のゼリーも、そんな感じ。



黒い(コーヒー)ゼリーの中に、
斜めに白いクリームの線が入ったモノが作りたかったんです。


ゼリー液を作って、器に入れて、
斜めに傾けて、冷蔵庫へ。

順調なのはそこまで。


クリームを入れたトコで駄目じゃないか・・・。

思いつく方法は、
・クリームもゼラチンを入れて固めてしまう
(でも、クリームは液体にしたい)
・クリームを凍らせておいて、ゼリー液を入れる
 (冷凍庫に入らないから却下)

ってぐらい。
他に、方法がありそうだけど、わたしの想像力は、こんなものです。


で。最初の予定を大幅に変えて、2食のゼリーにしました。

上は、練乳入りのコーヒーゼリー。


生クリームを絞って、チョコレートをのせて完成です。



2色のコーヒーゼリー。_f0232763_2385878.jpg


シャシャッと写真を撮ったハズなのに、
この間に、上のチョコが溶けてしまいました。。。

5分かかっていないのに。

どれだけ室内が暑いか?ってコトですよね。
今後は、エアコン入れてから、チョコと戯れようと思います。

by akdeniz_tk | 2012-07-23 23:14 | 日本での日常。