ミニサントノーレ。

またまた、シューで、イチゴの話ですが・・・。


頼まれて作ったお菓子、ミニサントノーレです。

普通のお菓子屋さんのケーキの２倍ぐらいあって、
全然、『ミニ』じゃないんですけどねぇ～。



１０個ぐらい作ったのだけど、焼いたシューは天板４枚分。
一枚につき、焼くのに４０分ぐらいかかるので、
結局、シューを焼きあげるだけで、４時間かかりました（事前の準備もあるし）。。。



それから、クリームを詰めたり、
飴でカタチを作り上げたり・・・・結局、終わったのは、６時間後。


かかっても、２～３時間かな？などと思っていたわたし。
完全に見積もり違いでした。









たぶん、もう二度と作らないだろうなぁ～。