ドライイチジクとヘーゼルナッツのチキンロール。

今までも、いろいろ巻いてきましたが、
ドライイチジクとヘーゼルナッツで試してみました。

気分は、ちょっとトルコ？
っていっても、トルコ風なお料理ではなくって、
トルコの特産物を使ってっていう意味でですけど。



ドライイチジクとヘーゼルナッツを
フードプロセッサーでペースト状にして、塩・胡椒したあと、
鶏もも肉で巻いて、表面を焼いてから、オーブンへ。









・・・好みが分かれそうな味でした。

干し柿のなますとか、カレーのレーズンが駄目なヒトには、
間違いなく不評でしょう。。。