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抹茶トリュフ。

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抹茶トリュフを作りました。

日本から持ってきていた古い雑誌にのっていたお菓子です。
多少、アレンジが入っていますが・・・。


久しぶりに、日本人のお友達が遊びに来たので、
ちょうど良いかなぁ~と、出しました。

『なんとなく、和菓子に似ているねぇ~』とコメント。


確かに、チョコレートが餡みたい。




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明日、他のお友達(日本人)に会うので、持って行って、
彼女の感想も聞いてみようと思います。。。

by akdeniz_tk | 2011-12-22 23:26 | アンタルヤの事情(食物編)。 | Trackback | Comments(6)

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Commented by petapeta_adeliae at 2011-12-23 11:25
寒波到来でストープから1m離れるとさぶぃです。

トリュフというとサロン・ド・ショコラの時期ですね。
伊勢丹で誘致してるこのイベントには10年近く行ってます。
京王百貨店の駅弁なんて30年。
どちらもソーニャの楽しみなデパートイベントです。
ヒューゴ&ビクトール?どっちが先だか、忘れましたが、
いまのところここのチョコがお気に入りです。
でもまだ日本に出店してないんてす。
Commented by akdeniz_tk at 2011-12-23 16:04
ソーニャさん
日本は、そんなに寒いんですか?
アンタルヤは、冬の長雨。寒さは、少しましかな。

サロン・ド・ショコラ。いつか行ってみたいです。
だけど、どれもこれもかなり良い値段ですよねぇ~。
チョコレートって、本当に高級。
Commented by ヤブ姉 at 2011-12-24 01:06 x
アンタルヤは雨ですか?ご無沙汰しています。お元気ですか。

なんだかプロの方が作ったのかと思うような美しいお菓子がいっぱい。なんだか甘いものが食べたくなってきました。こちらも手作りのチョコレート、とっても人気があります。でも高額ですよね。一粒5ドルぐらいするので、、、。まあ私のように欲張らずに、一つで我慢すれば良いと言う事ですが(笑い)!!
Commented by akdeniz_tk at 2011-12-24 02:41
ヤブ姉さん
アンタルヤは、この時期雨のシーズンです。
今週は、かなり降っています。

トリュフ。どこでも高いですよねぇ~。1粒5ドルかぁ・・・買えないです。
自分で作ると大量に出来ちゃうから、それも困るけど、
買うよりは良いかな?などと作っています。
Commented by zeytin at 2011-12-25 04:04 x
こんばんは。
トリュフ大好きなので、なるべく見ないようにしています。
一度口に入れるととまらなくなるもので・・・。
Commented by akdeniz_tk at 2011-12-25 10:04
zeytinさん
抹茶のトリュフ。なかなか良かったですよ。
(トリュフというより、和菓子みたいだったけど・・・)
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