キャラメルバナナケーキ。

食べたいお菓子があって、買ったバナナ。

「今日は作ろう」、「今日は作ろう」と思いつつ２週間。
気が付いたら、皮がまっ黒の完熟バナナになっていました。。。

結局、予定変更でバナナ救済のためのケーキ。
余ったキャラメルがあったので、ついでに入れて、
キャラメル・バナナケーキにしてみました。



バナナそのものはあんまり好きじゃないけれど、
ケーキにすると、おいしいです。
ほんのりキャラメルの風味もあるし・・・。







日本から持ってきた、花のシリコン型。

使うたびに思うけど、どっちを上にすればよいのかなぁ？

焼いたままだと、花が見えないし、
ひっくり返して、花を上に向けると、膨らんだトコが邪魔だし・・・。



使うたびに、迷います。

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