ラングドシャ。

やっと涼しくなってきて、
バターたっぷりのお菓子もおいしく感じられる季節。

余っていた卵白を使って、ラングドシャ―を焼きました。










でも。午前中に焼いて、冷めるまで放置して、
そのまますっかり忘れて、夕方みたら、なんだか湿気てしまっていました。

アンタルヤ、涼しくなっても、湿度が高いです。


湿気てしまったラングドシャ。
サクッと乾燥させるためには、電子レンジが良いのか？
それとも、オーブンで再加熱した方が良いのか？？
はたまた、諦めて、そのまま食べるか？？？

・・・思案中です。