６月のパザル（市場）。

すっかり夏のような日差しのアンタルヤ。

パザル（市場）の野菜や果物も、
少しずつ、品変わりをしています。


春が旬のアーティチョークは、すでに全く売っていないし、



グリーンピースも、そろそろ終わりかなぁ～
というトコです。

食べ収めに、
グリーンピースとイチゴをそれぞれ１ｋｇずつ購入。

今年は、グリーンピースのお料理をいろいろ試しました。
失敗も多かったけど、これだ！って思うレシピもできて、
それなりに満足です。




で。そらまめやグリーンピースに変わって、


さやいんげんとか、













うずら豆とか・・・。







果物はというと、


サクランボが安くなってきました。
先月までは、「え？」って思うぐらい高価だったけど、
気軽に買えそうなお値段に・・・。






そして。



やっぱり、夏の果物といえば、メロンにスイカ。

スイカ（小玉）が、１TL（約５５円）！！



実は、トルコに居るときに、
マスターしたいなぁ～と思っているのがフルーツカービング。

「習ったコトないけど、やればきっとできる（はず）」と、
カービングナイフと参考書物を日本から持ってきました。


日本だと、果物は高価だから、
数をこなすっていっても、なかなかだけど、
トルコだと思う存分、練習できます。


ちなみに、そのまま食べるには大量過ぎるスイカは、
ジュースにして・・・。
今年は、スイカのジュース飲み放題になりそう。。。