水曜日の市場(パザル)。

日替わりでたつ、市場(パザル)。
売っているモノは似たようなモノが多いけれど、
場所によって、雰囲気がかなり違います。
わたしが好きなのは、アンタルヤ中心部の火曜日パザル。
火曜日のパザルは、路地が強引に歩行者天国になった青空市場。
左右に、野菜やら乳製品やら、いろいろなお店がずずっと並んでいて、
半分、お買い物、半分はお散歩気分で、テクテク見て回れるから。
でも、よく行くのは、家から近い水曜日と日曜日のパザル。
大きな吹き抜けの建物(屋根だけだけど、場内市場になるのかしら?)で、
火曜日のパザルと比べたら、ちょっと規模も小さめです。
値段は、どのパザルも似たようなもので、
トップのイチゴ、1kg3TL。
(為替によってかなり違うけど、今は170円ぐらいです。)
イチゴを1kg、買っても食べきれないけど、
さすがに「200g下さいとは言いづらく」、
結局、500g買っているけど、それでも使い切るのは大変です。
(毎回ジャムしても、食べきれないので・・・)

八百屋さんは、細分化されていて、
レタスなどの青野菜を売っているお店、
トマトやキュウリを売っているお店など・・・。
それから、1商品のみの販売ってトコも多いです。
野菜も、1kg、1TL以下(60円弱)だと、
「500g下さい」って頼みにくくって、
しょうがなく買って、冷凍できるモノは冷凍しています。
お肉もお魚も好きだけど・・・野菜が腐る前に食べなくちゃって、
アンタルヤに来てからはベジタリアン気味です。

このシーズンだから、生のにんにく。
こんな形で、長いまま売っているのは初めて見ました。
茎の部分って食べられるのかしら??
実は、最近まで・・・。
生のにんにく、どこまで皮をむいていいのかよく分からなくって、
完全に剥ききって、小さくなったのを使っていました。
(どうやら、剥き過ぎだったみたいです。。。)

市場のお花は、種類が少ないけれど(ガーベラとカーネーションなど数種類)、
とっても安いです。
ガーベラ。15本で1TL(60円弱)。
この前、12本で1TLで「安い!!」と買ったけど、さらに安くなっていました。。。

水曜日のパザル。端っこの方には、お魚屋さんがあります。
イワシとか、タイとか、サバなど、スタンダードなお魚を売っています。
(が、買ったコトないです。。。)

黒海でとれたイワシ。
黒海地方では、イワシを良く食べます。
そのうち、オイルサーディンを作ってみたいなぁ~と思っているけど、
他に作りたいモノがたくさんあって、なかなかトライできず。

乳製品のお店。
トルコでチーズと言えば、白チーズ。
本当にいろいろな種類があるので、味見は必須です。

オリーブも、いろいろな種類が売られています。

パザルの外で、ひよこを売っていました。
大きく育てて、鶏にして卵を食べるか、それとも、鶏を食べるか。
スペース的にも、気分的にも、ちょっと・・・。

ひよこの隣は、あひる。
庭付きの家に住んだら、ペットとして飼いたいなぁ~と。
と。水曜日の市場は、こんな感じ。
最近、春野菜もいろいろ出そろってきていますが、
それは、また次の機会にでも。
by akdeniz_tk | 2011-04-27 20:44 | アンタルヤの事情(生活編)。



