栗渋皮煮と抹茶のケーキ。

日本滞在最後の頃に作ったケーキ。
冷凍してあった栗の渋皮煮を使いきろうと、
たっぷり入れました。
分量はメモしておいたはずなのですが、
このバタバタでどこにあるのか分からなくて・・・。
確か、小麦粉を減らして、
残っていたアーモンドプードルと抹茶を加えたはず?

ところで。
以前から気になっていたアンタルヤの動物園へ行ってきました。
「日本とは全然違うから、期待しない方が良いよ」
と、お友達(日本人)に言われたコトあるので、
それなりのトコ(田舎の動物園?)を思い浮かべつつ出かけました。
・・・確かに、動物がたくさんいるから、動物園なのでしょうが、
柵(や檻)に囲まれた動物が並んでいる公園って言う方が近いようなトコでした。

一応、ライオンやクマなども居ましたよ。
けど、柵(檻)のなかは、雑草ぼうぼうで、
ライオンはその姿がやっと確認できるぐらい遠くから眺めるぐらい。
写真を撮ろうにも、柵が邪魔で・・・。

なかなか撮れなかったけど、なんとか撮れたのがカンガルー。
とりあえず、ぐるっと回って1時間半ちょっと。
スペース的にはかなり広くって、
しかも、かなり高い丘があったりして、
帰る頃には、ぐったり(そして、今日は足がだるい・・・運動不足です)。

丘の上からは、アンタルヤの街も見えました。
また、行くかは疑問ですが、
とりあえず、一度は行ってみたかったので、それなりに満足です。
(『動物園』としてではないですけどね)
by akdeniz_tk | 2011-04-17 19:03 | アンタルヤの事情(生活編)。



