あわび粥（チョンボッチュッ）・現地で味わう編。

５分前行動は苦手な割には、
すべきコトは、期限や締め切りのかなり前に、余裕を持って終わらせておきたい私。

なのに、最近、たるんでいます。。。
明日までに作っておかなければならないモノを、
現在、一生懸命準備中。
やっつけ仕事には、絶対したくないけれど、
焦っているとアイデアが浮かばないのも事実。

もっと前にやっておくんだった・・・反省しています。


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さて。ソウルの旅の続き。
２日目の朝ごはんです。

今回、宿泊に朝食が付いていなかったので、
明洞のお粥屋さんへ行きました。


お店は、ほぼ満席。
しかも、７０％以上が日本人のお客さん。

店員さんも、流暢な日本語を話すので、
なんだか日本国内に居るような、錯覚をしてしまいます。



あわび粥（전복죽・・・たぶん正しいと思います）。
韓国のお粥は、ドロドロ系。

辛いモノが多い韓国だけど、お粥はやっぱりやさしい味。

ほんのり香るゴマ油。
しっかりと主張するあわび。

『お粥＝病人食』ってイメージがあって、あまり好んで食べなかったけど、
意外においしくって、朝粥・・・はまりそうです。


そして、付け合わせは、

朝でも、やっぱりキムチ。


イカの塩辛、切干大根、白菜の３種類。
他に、水キムチもついていました。




食べたトコ：Congee House（コンジハウス 콘지하우스）
（クーポンがあるみたいです・・・行く前に知っていたら使ったのに、残念）

あわび粥　10,000ウォン
（他にも２種類、20,000ウォンと15,000ウォンの特上あわび粥がありました）