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ディサローノ風味のヘーゼルナッツケーキ。 oishii

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わたしは、自分でも呆れるぐらいにクジ運がないです。

懸賞に応募しても、ロトや宝くじを買っても、
これだけ見事に外れるのも才能?って思うぐらいに当たらないのに、
『絶対にやだなぁ~』と思った役員や当番を決めるためのクジだけは、
ほぼ確実に、当選をひいてしまいます。



日本に帰ってから、レシピブログのモニターにもせっせと応募しているのですが、
外れ続けるコト数カ月。。。
「本当に、当選者いるの?」などと思ったりするけれど、
他のブロガーさん達は、次々当選しているので、それは疑心暗鬼なだけ。
(疑って、すみません。。。)


そんなわたしですが・・・・なんと、なんと。
初めて、モニターに当選しましたっ!!!嬉しい~。本当に嬉しいです。
たぶん、生まれて初めての懸賞(じゃないけれど)当選です。


当たったのは、リキュール。
アーモンドのリキュール「ディサローノ」と紅茶のリキュール「ティフィン」の2つ。

さっそく、ディサローノを使って、焼き菓子を作りました。
ほわっと香るディサローノと、濃厚なナッツとバターの風味。
カロリーを気にしなければ、いくらでも食べてしまいたくなります。



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【材料】
卵    2個
砂糖   60g
ハチミツ 10g
バター  50g
牛乳   25g
小麦粉  50g
ヘーゼルナッツパウダー 50g  (なければ、アーモンドプードル)
ベーキングパウダー   5g
ディサローノ      10g

【作り方】
1.バターを鍋に入れて加熱して、焦しバターにする
2.ボールに卵を割り入れ、砂糖、ハチミツ、ディサローノ、1のバターを入れて、泡立て器でよく混ぜる
3.ヘーゼルナッツパウダーと小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるう
4.2に3の半量を入れて泡立て器で混ぜ合わせ、牛乳を加えて、さらに混ぜる
5.4に残りの粉を入れて混ぜ合わせ、型に流す
6.170℃に余熱したオーブンで、20~25分程度、串に生地がつかなくなるまで焼く

ディサローノが写っている画像も・・・。
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大人気リキュール『ディサローノ』『ティフィン』モニター参加中

by akdeniz_tk | 2010-09-29 11:54 | レシピ(お菓子とパン)。 | Trackback | Comments(2)

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Commented by dantel-mika at 2010-09-29 16:54 x
お久しぶりです~♪

おめでとうございます☆これ美味しそうです!ハチミツが入ってシットリしているはず!
今の家に引っ越してから、本当に久しぶりにオーブンの無い生活を送っています。これ見たら欲しくなりました。。。。

今度の週末下見に行こうかな~(笑)いや~私のプレゼントが外れてガッカリされていたから、別の物ですが当選されて私も嬉しいです♪ おめでとうございます♪♪
Commented by akdeniz_tk at 2010-09-29 20:12
ありがとうございます。
mikaさんのオヤは倍率が高かったから・・・残念でした。

涼しくなったので、オーブン料理のシーズン到来という感じでしょうか。
最近の日本の家電は、高性能なのに意外と安いので驚きます。
安くて良いオーブンが手に入ると良いですね。
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