軍艦風なおにぎり。

軍艦風おにぎり。
俵型のおにぎりに、くるりと海苔を巻いて、
鮮魚を上にトッピングしました。


トルコでは（必要に迫られて）お寿司っぽいモノを握っていましたが、
さすがに、日本だと握るのは、おにぎりどまり。
今後のコトを考えると、安くて新鮮なお魚が入る今こそ、
握る練習でもしておいた方がいいのですが・・・。



小さめに作ってあるので、食べやすいです。
（ハマチと大葉は載せすぎましたが・・・。）

今回のトッピングは、
ハマチと大葉。
生サーモン。
サーモンとアボガド。
いくら。
タイ。



最近、ずっと雨で湿度が高くって、
すぐに海苔が湿気てしまいました。。。
こういうお料理には似合わない時期なんですね・・・。