庶民に人気の定食屋さん。

アンタルヤ（トルコ全体かも？）では、飲食店の淘汰がとても激しいです。
新しくできたレストランを見つけても、
「今度行きたいなぁ～」と思っているうちに、潰れているコトも多々あります。
半数以上のお店が、開店１年以内に潰れるという話も・・・。

そんなシビアな生存競争の中で、
長い間、地道に営業を続けて、
しかも、着実にお店が確実に大きくなっているトコもあります。


özkan kebapもその１つ。
いつも満席の小さなお店だったのですが、
久しぶりに行ってみたら、
左右のお店を買い取って、大きな定食屋になっていました。

隣のレストラン（買い取られたお店）が、
ここ数年で３回以上オーナーが変わったというのに、
özkan kebapには、２０年近く続いているのです。
値段は安いし、味もそれなりにおいしいので、
庶民に人気があるのも、納得します。



お店の名前には、kebap（肉類のロースト）が入っていますが、
お勧めは、スープと日替わりの料理。
ほとんどの人が食べているのは、スープか料理。


日替わりの料理は、３種類。
この日のメニューは、
さやいんげんのトマト煮込み、
グリーンピース入り牛肉とジャガイモの煮込み、
そして、レバーの煮込み。
わたしが頼んだのは、グリーンピース入り牛肉とジャガイモの煮込み。
サービスのパンやサラダと一緒に食べていたら、
結局、食べきれませんでした。
思ったよりも、量があるのです。


そして、スープも何種類かあります。
定番は、レンズ豆のスープとチキンスープ。
もしかしたら、臓物（İşkembe）のスープもあったかもしれません。
これは、チキンスープ。
中にお米と鶏肉のほぐしたのが入っていて、
トウガラシ入りの焦しバターをかけ、レモンを絞って食べます。
日本のチキンスープとは、見た目も、味も全く違います。


özkan kebapは、旧市街（カレイチ）に近いので、
旅行者でも気軽に行けますよ。
庶民の味を楽しむには、うってつけの定食屋さんです。



場所：アタチュルクcd（ケバブジラルの通り）から、
　　　1252sokへ入り、
　　　つきあたりを右に折れた所にある広場にあります。