イチゴを使って。

パザルで買った大量のイチゴで作ったお菓子。

紅茶とホワイトチョコレートのケーキ生地の上に、
ホワイトチョコレートのムース、
イチゴのムースを重ねました。


デコレーションには、漢字チョコ。
最近、せっせチョコレートを溶かして、
漢字を書いています。

日本では、漢字ってあまりに普通すぎて、
デコレーションに使うなんて発想はあまりないと思いますが、
これが、海外ではかなり評判。

「なんて書いてあるの？」
「どういう意味？？」
って、必ず聞かれるし、クール(だそう）。

「春」の上の横棒が折れてしまったけれど、
こっちの人にはわからないので良しとしました。
（漢字の雰囲気が損なわれていなければ、こっちではＯＫです）