イチゴの季節。

日本のイチゴは、とっても甘くって果物らしいけれど、
トルコのは、もっと野菜的。
しっかりと酸っぱくって、繊維もしっかりしています。
数週間前、イチゴ出たての頃は、
上から砂糖をかけて食べていたけれど、
(トルコには、コンデンスミルクがない(はず)。。。)
やっと少し甘くなってきて、食べやすくなりました。

小粒の安いイチゴと、大きいきれいなイチゴを500gずつ購入。
イチゴ1kgっていうと、かなりの量です。
トルコでは質よりも、量で勝負かな。。。
by akdeniz_tk | 2010-04-02 19:31 | アンタルヤの事情(食物編)。



