パンケーキとサンドウィッチ
続編・
とにかく、積み上げてみたかったんです。
ちなみに、前回は、こんな感じ。
まずは、サンドウィッチ。
海老とスモークサーモンとアボカドクリームのサンド。
もう随分前に積み重ねました。
撮影日見たら4月の終わり。
パンのたぐいは、ほとんどUPしていないので、今になって登場です。
そして、比較的最近、積み上げたのが、
ローストビーフサンドウィッチ。
いろんなハーブとオリーブオイルでマリネした牛肉をロースト。
安いお肉だったけど、とってもおいしかったです。
でも。
どうしても、上手にパンが切れなくって(厚さがバラバラ!!)
安定感が悪すぎ。本当は、もうちょっと高くしたかったのに。。。
そして、やっぱりブルーベリー!!
前回、パンケーキの間にバナナを入れて嵩増ししたら、
ピサの斜塔気味になってしまったので、
今回は、素直に積み重ねました。
薄めに焼いたパンケーキの上から、
ブルーベリーの甘煮をとろ~りと。
見えにくいですが、微糖な生クリームも乗っています。
次は、なにを積み上げてみようかなぁ~。
by akdeniz_tk | 2012-08-23 00:11 | 日本での日常。