パルミジャーノレッジャーノのパスタ。
『買うつもりはなかったのに、
ついつい買い物かごに入れてしまう』
という、見切り品マジック。
・・・たいがい、ひっかかります。
ちょっと高めのパルミジャーノレッジャーノに、
魅力的な半額のシール!!
ためらうコトなく買ってしまったので、
早速、パスタにしました。
パルミジャーノレッジャーノをすりおろして、
生クリームと合わせて、塩・こしょう。
後は、パスタに絡めるだけ。
お好みで、あら挽き胡椒をかけたり、
パルミジャーノレッジャーノを増量しても・・・。
ほんと、シンプル。
でも、おいしいチーズを使えば、間違えなくおいしくなりますね。
by akdeniz_tk | 2012-08-16 01:54 | 日本での日常。