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ネギ×ネギな生姜焼き(=若草焼き??)。

ネギ×ネギな生姜焼き(=若草焼き??)。_f0232763_1525651.jpg



これを書く前に、wikipediaをちらっと見たのですが・・・

生姜焼き+ネギ(あさつき)=若草焼き、

生姜焼き+にんにくや唐辛子=南蛮焼き

っていうの知っていました???



生姜焼きは、ネギを入れても生姜焼きだとばかり思っていました。









ネギ×ネギな生姜焼き(=若草焼き??)。_f0232763_15354.jpg


定番料理のはずなのに、
久しく作っていないモノって、結構、あります。

生姜焼きも、3~4年は作っていない気がするし、
肉じゃがなんて、最後に作ったのは、いったいいつなのか??

by akdeniz_tk | 2012-05-17 23:59 | 日本での日常。