おいしい牛乳。
ずらりと並ぶのは、ロングライフ牛乳。
高温で殺菌(滅菌)しているから、
メーカーによっては、かなり黄ばんでいたり、
味も・・・。
わたしは、日本では普通に牛乳を飲みますが、
トルコの牛乳は、コーヒーや紅茶に入れるぐらいで、
ちょっとそのまま飲む気になれません。
「チーズやヨーグルトは好きだけど、牛乳はちょっと」
っていう人も、多いです。
それが、ここ最近、ついに・・・
値段は、ロングライフ牛乳に比べて割高ですが、
そのまま飲んでも、普通においしいです。
しかも、色も真っ白。
チーズやヨーグルトなどの乳製品がおいしいトルコ。
牛乳もこうでなくては。。。
by akdeniz_tk | 2010-05-26 23:22 | アンタルヤの事情(食物編)。